Verse A Ik zal je eens vertellen A Wat ik het liefste eet A Het kleeft en is goudkleurig A En het liefst eet ik het heet D Waarvan ik hou is appelmoes A Die fijne zoete spijs E D Alleen nog maar die warme geur A Brengt mij al van de wijs D Tsji boe E Tsji boe A D Tsji boe di boe doe D De appelmoes E A De appelmoesblues D Tsji boe E Tsji boe A D Tsji boe di boe doe D De appelmoes E A De appelmoesblues Verse A Je neemt een tiental appels A En snijdt ze middendoor A Je hakt ze dan in stukjes A En je mengt er suiker door D Je zet de stoofpot op het vuur A Brengt alles aan de kook E D Het water komt al in mijn mond A En bij jou zeker ook D Tsji boe E Tsji boe A D Tsji boe di boe doe D De appelmoes E A De appelmoesblues D Tsji boe E Tsji boe A D Tsji boe di boe doe D De appelmoes E A De appelmoesblues Bridge D Zeg weet je wat ook zoet is A En warm tegelijk B Dat is de zoete liefde E Eaug Waarvoor ik altijd weer bezwijk Verse A Ik moet je iets bekennen A Iets wat je nog niet weet A Ik had ooit eens een meisje A Dat ik nooit of nooit vergeet D Ze leerde mij een nieuwe smaak A De smaak van appelmoes E D En telkens als ik die weer proef A Zit ik nu met de blues D Tsji boe E Tsji boe A D Tsji boe di boe doe D De appelmoes E A De appelmoesblues D Tsji boe E Tsji boe A D Tsji boe di boe doe D De appelmoes E A De appelmoesblues D Tsji boe E Tsji boe A D Tsji boe di boe doe D De appelmoes E A De appelmoesblues D Tsji boe E Tsji boe A D Tsji boe di boe doe D De appelmoes E A De appelmoesblues